冷库工程是广泛应用于各个行业的一种设施，其主要作用是在低温下储存物品，以保持其品质和新鲜度。以下是需要冷库工程的行业：

食品行业：食品行业是冷库工程应用最广泛的领域之一。包括肉类、禽类、水产品、果蔬等在内的各种食品需要在低温下储存，以保持其新鲜度和品质。冷库工程可以为食品提供稳定的低温环境，延长其保质期。

医药行业：医药行业对药品的储存温度有着非常严格的要求。冷库工程可以提供稳定的低温环境，为医药行业提供药品储存和运输的解决方案。

化工行业：化工行业中的一些产品需要在低温下储存和运输，以确保其稳定性和品质。冷库工程可以为化工行业提供安全的低温储存和运输设施。

电子行业：在一些电子行业中，如半导体制造等，需要使用冷库工程来保持生产环境的低温，以确保产品的质量和稳定性。

物流行业：物流行业中的冷链物流是冷库工程的重要应用领域之一。在冷链物流中，需要使用冷库工程来保持货物的温度，以确保货物的品质和安全。

其他行业：除上述行业外，还有一些其他行业也需要冷库工程的应用，如农业、林业、渔业等。这些行业中的一些产品需要在低温下储存，以保持其新鲜度和品质。

总之，冷库工程广泛应用于各个行业，为这些行业提供低温储存和运输的解决方案，以确保产品的品质和安全。